Cervelle pochée, sauce tarator votez maintenant Entrée2 partsmoyen25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1 cervelle de boeuf cuite au court-bouillon. 100 g de noix 3 gousses d?ail 1/2 c à c de sel du poivre en grains moulu de l?huile d?olive la mie de 2 tranches de pain 2 c à s de jus de citron 1 c à s de persil haché pour la garniture.
