Faisan farci au foie gras

Ingrédients

• 1 Faisan
• 80g de Foie Gras frais
• 100g de viande de Porc
• 100g de Lardons fumés
• 140g de Champignons
• 1/2 Chou vert
• 4 Carottes
• 4 Pommes de terre
• 1 Oignon
• Thym, Laurier
• Sel, Poivre
• Huile