Ptitchef

Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

Une recette très économique mais aussi à la portée de tous!

Entrée
4 parts
15 min
27 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir les oignons et les lardons dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Ensuite, ajouter les cœurs d'artichauts et les faire revenir 2 minutes.
  • Hors du feu, ajouter la ricotta, ajouter une bonne pincée de muscade et poivrer.
  • Répartir la farce sur les 3 morceaux de pâtes puis recouvrir avec les autres morceaux de pâtes. Bien souder les bords et badigeonner avec le jaune d’œuf.
  • Enfourner pour env. 25 minutes à 180°c.


Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Feuilletés pizzas momies
Feuilletés pizzas momies
8 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Feuilletés d'halloween
Feuilletés d'halloween
5 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Pâtes paccheri aux artichauts et lardons
Pâtes paccheri aux artichauts et lardons
2 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
6 parts
55 min
moyen
4.5 / 5
Recette Artichauts au four
Artichauts au four
2 parts
1 h 15 m
moyen
3.3 / 5

A lire également

Comment éviter que les artichauts noircissent : 5 techniques qui marchent vraiment! Comment éviter que les artichauts noircissent : 5 techniques qui marchent vraiment! 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! L'association de saveurs que les petits (et grands) adorent! L'association de saveurs que les petits (et grands) adorent!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez