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GAMBAS EN CREME DE CHORIZO

Entrée
4 parts
15 min
25 min
moyen
227 Kcal
  • GAMBAS EN CREME DE CHORIZO
  • GAMBAS EN CREME DE CHORIZO - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 1
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Ingrédients

4

Préparation

  • Pelez et coupez l'oignon.

    Faites-le revenir dans une casserole avec l'huile d'olive.

    Ajoutez le chorizo pelé et coupé en petits dés.

    Faites rissoler puis ajoutez le concentré de tomates, l'eau et le thym, salez et pimentez.

    Laissez réduire 15 minutes à feu doux.

    Mixez la sauce.

    Faites revenir les gambas dans un peu d'huile et les ajoutez à la sauce.

    Laissez cuire 10 minutes.

    Servir chaud.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 227Kcal
  • Glucides: 2.4g
  • Lipides: 14.4g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 21.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gambas au four à l'ail et aux herbes


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Photos

GAMBAS EN CREME DE CHORIZO
GAMBAS EN CREME DE CHORIZO - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

05/01/2013

Facile et excellente

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