Name: La première recette : une focaccia super facile!
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée; 1 cuillère à café de sel; 17,5 cl d'eau tiède; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 2 cuillères à soupe; 1/2 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence; 200 g de tomates cerise; 100 g de bacon

Ingrédients

250 g de farine
1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée
1 cuillère à café de sel
17,5 cl d'eau tiède
1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 2 cuillères à soupe
1/2 cuillère à café de sucre
1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
200 g de tomates cerise
100 g de bacon

Préparation

Dans la MAP, verser dans l'ordre : l'huile d'olive (1 cuillère à soupe), l'eau, le sel, le sucre, les herbes de Provence, la farine et enfin la levure. Et hop, programme pâte dans la MAP.
Pendant ce temps, mettre les tomates cerise dans un plat avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et laisse confire 30 minutes au four à 200°.
Une fois la pâte prête, étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de silpat, et faire des marques avec vos pouces.
Rajouter de l'huile d'olive, les tomates cerise et le bacon, et enfourner à 180° 30 minutes. C'est prêt, il ne reste qu'à découper et déguster!

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