-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de salades
-
Salade au poulpe
-
La salade de poulpe
La salade de poulpe
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.93Euros€ (2.47€/part)
Préparation
-
Recoupez le poulpe afin d'avoir des petits morceaux de la taille d'un dé.
-
Préparez l'assaisonnement en pressant le jus des 2 citrons et en l'émulsionnant avec l'huile, du sel et du poivre.
-
Versez sur le poulpe en morceaux et ciselez de la ciboulette.
-
Mélangez et servez.
-
Vous pouvez ajouter de l'oignon rouge émincé, et une gousse d'ail hachée dans l'assaisonnement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 264Kcal
-
Glucides: 9.2g
-
Lipides: 7.1g
-
Gras sat.: 1g
-
Protéines: 1g
-
Fibres: 2.4g
-
Sucre: 7.7g
-
ProPoints: 3
-
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon blanc
Bourgogne, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !
Salade en sachet : les risques auxquels on ne pense pas!
L'astuce magique récemment découverte pour conserver sa salade
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
