Petits flans de ratatouille

Entrée

2 parts

facile

40 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• un petit reste de ratatouille
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• un peu de chèvre
• sel
• poivre

Vous allez aimer

Pasteis de nata (petits flans portugais)

Préparation

• Mixer la ratatouille , puis la mélanger, avec la crème fraîche, l’œuf, la farine, sel, poivre.
• Mélanger bien, le tout.
• Mettre dans un grand moule en silicone, ou dans des petits moules individuels, selon votre choix de présentation.
• Ajouter un petit morceau de chèvre sur le dessus avant d'enfourner.
• Faire cuire 20 minutes au four à 200°.

Questions

Photos des membres