Pommes de terre rôties à l'orange

Name: Pommes de terre rôties à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 pommes de terre; orange; 4 CS d'huile d'olive; 2 gousses d'ail écrasées.

C'est toujours aussi simplissime, et ce petit goût d'orange mêlé à l'ail, çà vous fait bouger tout de suite!

Entrée

4 parts

10 min

50 min

facile

427 Kcal

(2/5 - 1 vote)
18

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8 pommes de terre
orange
4 CS d'huile d'olive
2 gousses d'ail écrasées.

Coût estimé: 2.88€ (0.72€/part)

Préparation

Chauffer le four à 220°.
Prendre 8 pommes de terre moyennes à chair ferme, les laver et les essuyer.
Les couper en 2 dans la longueur, et les poser sur une plaque, peau en dessous.
Râper le zeste de l'orange (ou le couper en julienne), prélever le jus ; les mélanger avec 4 Cuillère à Soupe d'huile d'olive et 2 gousses d'ail écrasées.
Badigeonner les pommes de terre avec ce mélange, bien saler à la fleur de sel, enfourner pour 45 à 50 mn.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 427Kcal

Glucides: 65.4g
Lipides: 14g
Gras sat.: 2g
Protéines: 6.8g
Fibres: 5.8g
Sucre: 9.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (369g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Pommes de terre vapeur au micro-ondes

P PULP KITCHEN

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique