* Faites griller les scalopes salées sur une planche électrique ou à défaut dans une poêle, * Faire revenir les épinards avec une pincé de sel et 1 c à s d'huile d'olive, * Émiettez le poulet et joindre aux épinards cuits, * Cassez les oeufs et les battre légèrement avec le lait. Versez sur les épinards et le poulet, * Disposez le tout sur la pâte piquée avec une fourchette puis couvrir avec du fromage râpé, * Enfournez pour 30 minutes à 180º. Surveillez la cuisson, * À déguster chaud seul ou avec une salade.
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Commentaires des membres:
Bon mais un peu fade.