Ptitchef

Quiche aux Knackis ball

Une quiche originale et délicieuse!

Entrée
6 parts
20 min
30 min
moyen
633 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.68 (0.95€/part)

Préparation

  • Faire revenir dans une poêle huilée, les oignons émincés jusqu’à ce qu’ils fondent (réserver).

    Dérouler votre pâte, et déposer la avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte.

    Piquer le fond à la fourchette et réserver au frigo.

    Préchauffer le four à 180°c.

    Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème fraîche.

    Saler et poivrer.

    Sortir la pâte du frigo, mettre les oignons cuits dessus, les Knackis ball.

    Verser l’appareil sur la garniture puis recouvrir de gruyère râpé.

    Enfourner et cuire environ 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 633Kcal
  • Glucides: 18g
  • Lipides: 54.2g
  • Gras sat.: 32.9g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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Commentaires des membres:

babare, 08/02/2017

Je fais cette recette avec de la saucisse Corse " Figatelli avec du broutchio" demis sec , un certain arôme de maquis s'en exhale !!!!!! babare
pour ceux qui le font avec des lardons et que ce soit moins gras : ébouillantez 5 minutes les lardons et les faire essorer dans un tamis c'est plus digeste babare

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
jessi18, 16/05/2014

Les enfants ont adoré merci pour cette recette

(1) (0) Signaler
mangera, 12/05/2014

Pas de gou saucisse dur pas recommandé

(1) (1) Signaler
sethi1er, 11/05/2014

Pour l'apéritif c' est sympa ou en entrée avec une salade !!!!!!!!!!!!AA++

(1) (0) Signaler
chocomiss, 10/05/2014

Original pour le pique-nique

(1) (0) Signaler
nanoue, 10/05/2014

Pas mal la recette, les enfants seront ravie....

(0) (1) Signaler
10/05/2014

Tres bon , moins gras qu'avec des lardons

(1) (0) Signaler
10/05/2014

Demain je vais faire cette delicieuse recette

(0) (1) Signaler
10/05/2014

Miam, super avec les enfants

(0) (1) Signaler

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