Quiche marine aux pommes de terre (vraiment rapide !)

Name: Quiche marine aux pommes de terre (vraiment rapide !)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 6 petites tranches de truite fumée; 200 g de pommes de terre rissolées surgelées; 1 boîte de 410 de lait concentré non sucré; 80 g de gruyère râpé; 4 oeufs; cerfeuil

Une quiche à la truite fumée réalisée à la dernière minute, cette méthode est pour vous !

Entrée

5 parts

20 min

40 min

facile

(4.5/5 - 2 votes)
101

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pâte feuilletée
6 petites tranches de truite fumée
200 g de pommes de terre rissolées surgelées
1 boîte de 410 de lait concentré non sucré
80 g de gruyère râpé
4 oeufs
cerfeuil

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Placez la pâte feuilletée dans un grand moule à tarte beurré, ou conservez la feuille de cuisson de la pâte...
Piquez le fond avec une fourchette avant d'y mettre les tranches de truite, puis les dés de pommes de terre, les saler légèrement...
Dans un saladier, mélangez les œufs le lait concentré, le gruyère râpé, le cerfeuil et la coriandre, ne salez pas car la truite est salée et si vous l'avez déjà fait pour les pommes de terre ce n'est pas la peine d'en remettre.
Versez la préparation sur les pommes de terre et mettre à cuire au four pendant 40 minutes...

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Quiche au saumon facile et rapide

" "Pause-café"

Photos

Quiche marine aux pommes de terre (vraiment rapide !)

Quiche marine aux pommes de terre (vraiment rapide !) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique