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Quiche roquette, tomate, chorizo et chèvre

Un dîner frais et pleins de saveurs. A consommer bien frais avec une salade de roquette c'est un délice!

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile
553 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.06 (1.01€/part)

Préparation

  • Foncer un plat à tarte avec la pâte feuilletée. Piquer avec une fourchette et faire cuire la pâte quelques minutes (pour qu'elle ne soit pas trop détrempée).
  • Mettre des tranches de chorizo sur le fond, disperser la roquette et le basilic et disposer harmonieusement les tomates et le fromage de chèvre découpée en lamelles.
  • Battre les œufs, le soja de cuisine et le gruyère râpé. Saler et poivrer.
  • Étendre l'appareil aux œufs sur la quiche.
  • Cuire à four chaud 180°C pendant 35 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 553Kcal
  • Glucides: 17.2g
  • Lipides: 43.5g
  • Gras sat.: 21.4g
  • Protéines: 22.7g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Sans sucre ajouté


L la cuisine de choupinette choupie

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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