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Recette de quiches
Quiche saumon, pignons et pesto
Quiche saumon, pignons et pesto
Préparation
Préchauffez pendant 10 minutes votre four à 180°.
Déroulez la pâte et mettez la dans un moule à tarte en fronçant les bords.
Tartinez le fond avec une cuillère à soupe de pesto au basilic.
Déposez le fromage râpé par dessus, puis le saumon fumé réparti en lanières sur toute la surface.
Battez les oeufs avec la crème liquide, salez et poivrez ce mélange puis versez le sur la tarte.
Répartissez les pignons sur la surface et enfournez pour 35 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Questions:
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