Ptitchef

Quiche saumon, pignons et pesto

Entrée
6 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez pendant 10 minutes votre four à 180°.
  • Déroulez la pâte et mettez la dans un moule à tarte en fronçant les bords.
  • Tartinez le fond avec une cuillère à soupe de pesto au basilic.
  • Déposez le fromage râpé par dessus, puis le saumon fumé réparti en lanières sur toute la surface.
  • Battez les oeufs avec la crème liquide, salez et poivrez ce mélange puis versez le sur la tarte.
  • Répartissez les pignons sur la surface et enfournez pour 35 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:


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