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Roulé de pommes de terre
Roulé de Pommes de Terre
Préparation
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Faire une purée de pommes de terre.
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Étalez cette purée sur du papier film huilé (pour faciliter le décollage).
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Étalez sur une partie (vers le milieu) touts les ingrédients de la farce mélangés.
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Roulez la purée à l'aide du papier film et laisser durcir au frais.
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Au moment de servir, débarrassez le roulé du papier film et décorez au choix.
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Huuum