Salade d'avocat pamplemousse surimi

Name: Salade d'avocat pamplemousse surimi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pamplemousses roses; 10 bâtonnets de surimi; 1 avocat; 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Entrée

4 parts

facile

20 min

208 Kcal

Ingrédients

3 pamplemousses roses
10 bâtonnets de surimi
1 avocat
2 cuillères à soupe de mayonnaise

Vous allez aimer

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Préparation

Peler les pamplemousses à vif et détacher les quartiers au dessus du saladier pour récupérer le jus.
Couper l'avocat en deux, ôter le noyau et la peau. Couper l'avocat en dés et l'ajouter aux pamplemousses.
Couper le surimi en tranches fines de façon à se qu'ils fassent des "fils".
Ajouter enfin la mayonnaise et mélanger.Réserver au frais jusqu'au service.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 208Kcal

Glucides: 18.2g
Lipides: 10.6g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 5.2g
Fibres: 4.2g
Sucre: 14.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

RRecettes-en-blog

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

19/11/2011

Super bon j'en fait toutes les semaines mais pas de mayonnaise juste le jus des pamplemousses avec un peu de piment et de paprika

(1) (0) signaler