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Salade de canard
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Salade d'endives et magret de canard fumé
Salade d'endives et magret de canard fumé
Une salade légère et croquante ! Si vous souhaitez donner comme moi un goût sucré/salé, vous pouvez rajouter des pommes !
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.86Euros € (2.93€/part)
Préparation
Faire dorer les pignons de pin dans une poêle anti-adhésive et les réserver.
Réaliser la vinaigrette en mélangeant dans un saladier le sel, le poivre, le miel, la moutarde, l'huile et le vinaigre.
Laver les endives. Couper l'extrémité et retirer les premières feuilles. Les émincer en prenant soin de retirer la partie dure centrale.
Répartir la salade dans 2 récipients individuels, disposer les tranches de magret de canard, parsemer de pignons de pin et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 405Kcal
Glucides: 5.1g
Lipides: 36g
Gras sat.: 6.8g
Protéines: 11.6g
Fibres: 2.3g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 11
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges
Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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Commentaires des membres:
Ouai une salade quoi !