Salade d'endives au magret fumé

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 4 endives
• 1 magret de canard séché
• 2 oranges
• 1 poignée de noix
• 5 Figues sèches (coupées en 4 morceaux)
• 3 CS d'huile de noix
• 1/2 CC de cumin
• 1/2 CS de moutarde (à l'ancienne)