-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de canard
-
Salade de canard
-
Recettes de salade au magret de canard
-
Salade d'endives au magret fumé
Salade d'Endives au magret fumé
Une salade composée d'endives, de figues séchées des oranges, des noix . Un cocktail de vitamines !
-
(4.2/5 - 58 votes)
-
22
-
2852
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.62Euros€ (1.4€/part)
Préparation
-
Pour la vinaigrette: Mélanger l'huile de noix, la moutarde, le cumin et le jus 1/2 orange.
-
Dans un saladier mélanger les endives nettoyées, les figues, 1 orange et 1/2 découpée en quartiers, le magret de canard et les noix.
-
Assaisonner avec la vinaigrette.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 272Kcal
-
Glucides: 17.9g
-
Lipides: 18.4g
-
Gras sat.: 2.6g
-
Protéines: 5.4g
-
Fibres: 4.4g
-
Sucre: 16.2g
-
ProPoints: 7
-
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Pomerol
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres (22):
Tres bon , bien presente dans des petis saladiers individuels, super entree
Super bon
Bof, je préférerai avec un magret à la poêle
Sympa! je vais essayer!
À faire ,très jolie présentation donc appetissant
Simple et très appétissante
BIEN
J adoooorrrreee
Miam... J'achète !
Servie en entrée pour un repas entre amis, très appréciée