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Recette de salades
Salade de poulet
Salade de poulet et roquette au curcuma
Salade de poulet et roquette au curcuma
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.09Euros € (1.77€/part)
Préparation
Faire chauffer l’huile et faire rôtir le poulet et l’oignon en saupoudrant de curcuma.
Déglacer avec le vin blanc. Réserver et laisser refroidir.
Dans un plat allant au four déposer la courgette et les poivrons.
Badigeonner d’huile d’olive et faire dorer au four durant 20 minutes . Réserver et laisser refroidir.
Dans un saladier déposer le poulet. Et les légumes. Ajouter la roquette et badigeonner de vinaigrette.
Vinaigrette : Mélanger tous les ingrédients ensemble et verser sur la salade.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 362Kcal
Glucides: 9g
Lipides: 23.5g
Gras sat.: 3.3g
Protéines: 23.6g
Fibres: 4.7g
Sucre: 5.7g
ProPoints: 9
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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