Salade de tomates, citron confit et câpres

Name: Salade de tomates, citron confit et câpres
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Trois tomates; Un citron confit; Un demi-citron pressé; Deux cuillères à soupe de coriandre émincé; Deux cuillères à café de câpres; Deux cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Une recette entièrement simple, rapide et extrêmement savoureuse!

Entrée

2 parts

5 min

facile

88 Kcal

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Ingrédients

Trois tomates
Un citron confit
Un demi-citron pressé
Deux cuillères à soupe de coriandre émincé
Deux cuillères à café de câpres
Deux cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre

Coût estimé: 2.43€ (1.21€/part)

Préparation

Laver et couper les tomates en petits morceaux et émincer la coriandre ainsi que le citron confit dont on a retiré la pulpe.
Mettre le tout dans un saladier avec les câpres.
Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron, assaisonner de sel et de poivre selon l'envie et c'est prêt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 88Kcal

Glucides: 5.7g
Lipides: 2.9g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 2.3g
Fibres: 5.8g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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