Salade estivale
Une belle recette bien fraîche pour débuter notre menu comme il se doit !
Ingrédients
4
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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
Préparation
- Coupez le melon en tranches.
- Epluchez le concombre et coupez-les en rondelles d’un centimètre d’épaisseur.
- Faites de même avec la mozzarella.
- Coupez les tranches de melon, les rondelles de concombre et mozzarella en petits triangles.
- Versez le tout dans un saladier, ajoutez les tomates cerise.
- Versez sur la salade l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le basilic, sel et poivre.
- Mélangez.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 150Kcal
- Glucides: 9.8g
- Lipides: 8.2g
- Gras sat.: 4.2g
- Protéines: 7.8g
- Fibres: 2.2g
- Sucre: 9.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Je mijote
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
22/09/2016
J'ai changé un peu cette recette, a la place de la mozarella j'ai mie de la feta, et des petits morceaux de poivrons rouges pour donner de la couleur
J'ai cuisiné cette recette
05/09/2016
IL N'y a aucun prix QUI APPARAIT POUR ETRE LIVREE A DOMICILE ET C'EST BIEN DOMMAGE, je suis HANDICAPEE BORDEL !
P
pupuce49,
28/08/2010
J'aime beaucoup, je remplace la mozzarella par de la feta pour relever un peu le goût.

doudine,
15/08/2010
Je fait exactement la même salade et on se régale à chaque fois.
Doudine.
P
pimpanicaille,
15/08/2010
La salade à l'air délicieuse et c'est bien dommage qu'une société fournisse les repas. Ce fut le cas dans la halte-garderie où j'ai travaillé et ce ne fut pas bon du tout.
G
F
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