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Recette de soupe carottes poireau
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Soupe de légumes (carottes, poireaux, pdt, navets, celeri)
Soupe de légumes (carottes, poireaux, pdt, navets, celeri)
Ingrédients
4
Coût estimé: 5Euros€ (1.25€/part)
Préparation
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Peler et couper tout les légumes en gros dés.
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Mettre de l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir tout les légumes 2 à 3 minutes.
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Ajouter l'eau, le cube de bouillon et le persil. Faire bouillir, couvrir et laisser cuire 30 minutes.
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Mixer le tout et ajouter la crème.
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Servir bien chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 371Kcal
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Glucides: 34.4g
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Lipides: 20.8g
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Gras sat.: 12.2g
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Protéines: 7.3g
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Fibres: 8.4g
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Sucre: 11.9g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (689g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:
Très bonne soupe
Excelente soupe de legume
J'ai fait cette soupe mais sans carottes car j'avais envie de verdure, c'était excellent, vraiment succulent, et pas besoin d'ajouter de crème !
Merci, tout le monde c'est régalé, du plus petit au plus grand!
NOUS SOMMES RÉGALÉ PEUT ETRE UN PEU ÉPAISSE MAIS MÊME MON BÉBÉ A AIME SANS CRÈME!!