Soupe glacée de concombre et feta

Name: Soupe glacée de concombre et feta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 concombre; 100 g de fêta; 10 cl de crème liquide allégée; 25 g de pignons; poudre de piment d'Espelette; sel

Une délicieuse soupe réconfortante et rafraîchissante!

Entrée

4 parts

10 min

facile

197 Kcal

(3.3/5 - 4 votes)
84

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Ingrédients

1 concombre
100 g de fêta
10 cl de crème liquide allégée
25 g de pignons
poudre de piment d'Espelette
sel

Coût estimé: 3.95€ (0.99€/part)

Préparation

Laver le concombre, le couper en tronçons.
Dans un blinder, mettre la fêta, le concombre et la crème liquide. Mixer le tout.
Réserver la préparation au frais.
Au moment de servir, torréfier les pignons quelques instants.
Verser la soupe froide dans des verrines ou assiettes, assaisonner avec du piment d'Espelette et décorer avec les pignons.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 197Kcal

Glucides: 2.4g
Lipides: 17.9g
Gras sat.: 9.5g
Protéines: 5.7g
Fibres: 1.1g
Sucre: 2.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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