Tarte au Fromage et Jambon fumé

Name: Tarte au fromage et jambon fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Rouleau de Pâte feuilletée; Différents Fromages (par exemple : Chaource, Chèvre, Comté, Gruyère râpé); 4 tranches de Jambon de Bayonne; Poivre

Entrée

4 parts

20 min

30 min

moyen

(4/5 - 1 vote)
20

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Ingrédients

1 Rouleau de Pâte feuilletée
Différents Fromages (par exemple : Chaource, Chèvre, Comté, Gruyère râpé)
4 tranches de Jambon de Bayonne
Poivre

Préparation

Retirer partiellement la croûte des fromages à croûte dure.
Couper les fromages en lamelles.
Étaler la pâte dans un plat à tarte.
Recouvrir la pâte avec les lamelles de fromages en les mélangeant.
Couper 2 tranches de jambon en lamelles et les placer sur les fromages.
Parsemer de gruyère râpé.
Poivrer légèrement.
Mettre dans un four chaud à 180° (niveau 5) pendant une demi heure environ

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