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Tarte au potimarron

Name: Tarte au potimarron
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 500g de potimarron; une dizaine de tranches de bacon; un oignon; 100g de cheddar; 2 oeufs; 10 cl de crème liquide légère; sel et poivre; 1 bouillon de poule

Entrée

6 parts

15 min

55 min

facile

319 Kcal

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Ingrédients

1 pâte brisée
500g de potimarron
une dizaine de tranches de bacon
un oignon
100g de cheddar
2 oeufs
10 cl de crème liquide légère
sel et poivre
1 bouillon de poule

Coût estimé: 4.61€ (0.77€/part)

Préparation

Épluchez et coupez en cubes le potimarron.
Faites le cuire 10 à 15 minutes dans de l'eau mélangé au bouillon.
Récupérez le potimarron et écrasez-le.
Coupez le bacon en lanières et émincez l'oignon.
Faites revenir le tout quelques instants.
Mélangez au potimarron, ajoutez la crème, les œufs, du sel et du poivre.
Incorporez le cheddar haché.
Mélangez.
Versez sur le fond de tarte.
Faites cuire 35 à 40 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 319Kcal

Glucides: 22.7g
Lipides: 20.1g
Gras sat.: 8.9g
Protéines: 10.5g
Fibres: 1.7g
Sucre: 2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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