Terrine de foies de volaille aux lardons. Entrée4 partsfacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 250 g de lardons fumés 750 g de foies de volaille 1680g de poitrine ou d'échine de porc 4 cuillères à soupe de madère 1 petite échalote 2 gros oeufs 40 g de sel 5 g de poivre quelques brins d'aromates pour chaque bocal