Tourte à la ratatouille

Entrée

4 parts

facile

30 min

636 Kcal

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Ingrédients

• 2 rouleaux de pâte feuilletée
• Du gruyère et de la ratatouille
• 1 oeuf

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Préparation

• Tapisser un moule à manqué d'un rouleau de pâte feuilletée, en laissant bien les bords de la pâte dépasser en hauteur, y mettre la ratatouille, et la viande si nécessaire, saupoudrer de gruyère.
• Ajouter par dessus la deuxième pâte feuilletée, plier les bords vers l'intérieur pour sceller la tourte. Cuire 20 minutes à 200°.

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