Ptitchef

Blancs de poulet farcis à la ricotta

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
281 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.9 (2.45€/part)

Préparation

  • Mélanger la ricotta, les câpres hachées, le basilic, les tomates séchées, le son d'avoine, poivrer.
  • Inciser chaque blanc de poulet et répartir cette farce.
  • Envelopper chaque blanc de poulet dans une tranche de jambon de parme.
  • Faire cuire dans un four préchauffer à 190°, sur une plaque chemisée de papier sulfurisée environ 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 281Kcal
  • Glucides: 14.7g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 36.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


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