Blancs de poulet farcis à la ricotta

Plat

2 parts

facile

35 min

281 Kcal

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Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de ricotta
• 1 cuillère à soupe de son d'avoine
• 1 cuillère à soupe de câpres
• 4 tomates séchées
• 1 cuillère à soupe de basilic
• 2 blancs de poulet
• 2 tranches de jambon de parme

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Préparation

• Mélanger la ricotta, les câpres hachées, le basilic, les tomates séchées, le son d'avoine, poivrer.
• Inciser chaque blanc de poulet et répartir cette farce.
• Envelopper chaque blanc de poulet dans une tranche de jambon de parme.
• Faire cuire dans un four préchauffer à 190°, sur une plaque chemisée de papier sulfurisée environ 20 à 25 minutes.

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