Brandade de poisson

Plat

2 parts

facile

20 min

401 Kcal

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Trop bonne recette, bien savoureuse et moelleuse

Ingrédients

• 2 filets de poissons blancs
• pommes de terre
• ail
• huile d'olive
• cube de bouillon de légumes
• gruyère

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Gratin de poisson, une recette simple et facile

Préparation

• Faire une purée avec les pommes de terre et du lait.
• Faire pocher les filets de poissons dans une casserole d'eau avec le cube de bouillon dilué.
• Préchauffer le four th 6 ou 180°.
• Dans un saladier, écraser le poisson avec l'ail pilé et un filet d'huile d'olive.
• Ajouter la purée et bien mélanger.
• Mettre dans un plat, recouvrir de gruyère et faire chauffer quelques minutes.
• Passer au grill 3 minutes.

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Accord vin : Que boire avec ?

Commentaires

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12/04/2016

Très bon , mais attention à l' ail .

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J

jocya, 08/04/2016

Simple et rapide à faire et en plus très bon !!!
Merci !

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m24803, 08/04/2016

Je l'ai fais plusieurs fois c'est vite fait et vraiment bon

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08/04/2016

Tres bon

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L

louna37, 07/03/2017

Très bonne recette à refaire!!!

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S

SANIOURA, 08/04/2016

Facile

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08/04/2016

Et bien voilà le repas est servi !!!!bonne appétit

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