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Cake carotte/feta/graines de fenouil
Cake carotte/feta/graines de fenouil
Le petit goût anisé du fenouil et la feta font un joli mariage de saveurs, et les carottes apportent beaucoup de moelleux. A faire sans hésiter.
Préparation
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Battre les œufs, ajouter lait et huile, puis farine et levure tamisées.
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Enfin, incorporer feta, fenouil et carottes râpées en dernier.
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Mettre une heure au four chauffé à 200°C.
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Côte-du-rhône blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
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