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Cake de Pommes de Terre au Jambon

Name: Cake de pommes de terre au jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 175 g de poitrine de porc; 25 cl de lait; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 200 g de gruyère râpé; 4 oeufs; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe de persil; 6 tranches de salami; 85 g de st nectaire; 140 g de mozzarella; 50 g de chapelure

Plat

6 parts

20 min

1 h 30 m

moyen

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Questions:

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