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Cervelle mechermel à la marocaine

Un plat simple, qui demande un peu d'épice afin que le goût soit parfait.

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
66 Kcal
Cervelle mechermel à la marocaine
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.46€ (0.73€/part)

Préparation

  • Bien laver laver la cervelle, la mettre dans une casserole d'eau salé et faites cuire 10 minutes.
  • Mélanger la cervelle avec ail, sel, poivre, cumin, piment doux, paprika, jus de citron, huile d'olive et coriandre. laisser cuire sur feu doux, ajouter l'eau si nécessaire.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 66Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Couscous marocain traditionnel au poulet


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