Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette au potiron
  5. Recette de potirons et fromages
  6. Chausson fourré au potiron

Chausson fourré au potiron

Un vrai régal, moelleux, bien nourrissant sans être gras, et qui ne laisse aucune place pour le dessert!

Plat
2 parts
15 min
5 min
facile
  • Chausson fourré au potiron
  • Chausson fourré au potiron - photo 2
  • votez maintenant
  • 5
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Pour la pâte à focaccia:

Pour la garniture :

Préparation

  • Placer l'eau et lait au micro-ondes, quelques instants, pour les tiédir.
    Puis mettre tous les ingrédients dans la machine à pain, selon l'ordre donné par le fabricant.
    Il suffit ensuite de lancer le programme "pâte".
  • Lorsqu'il est terminé, le pâton bien gonflé et tout tiède doit être aplati au rouleau entre deux feuilles de papier sulfurisé.
    Mais il doit rester un petit peu épais, et pas trop "tiré", sinon il se casserait au moment de la confection du chausson.
  • Déposer alors sur une moitié de pâte la garniture, purée de potiron, noix, graines et fromage.
    Ne pas trop en mettre afin de pouvoir facilement replier le chausson avec l'autre moitié de la pâte.
    Puis souder les bords avec les doigts.
  • Faire cuire le chausson sur une poêle ou une crêpière 5 minutes environ de chaque côté, à feu plutôt doux.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Chausson à la raclette, la calzone savoyarde


L Le choix de Cicerolle

Photos

Chausson fourré au potiron
Chausson fourré au potiron - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Brouilly Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Chaussons aux pommes individuels
Chaussons aux pommes individuels
8 parts
1 h 45 m
facile
4.7 / 5
Recette Chaussons aux pommes express
Chaussons aux pommes express
8 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Chaussons aux pommes et à la crème noisette pour l'épiphanie
Chaussons aux pommes et à la crème noisette pour l'épiphanie
4 parts
1 h 50 m
facile
4 / 5
Recette Chaussons farcis de champignons et d'épinards
Chaussons farcis de champignons et d'épinards
4 parts
3 h 10 m
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
10 parts
1 heure
facile
2.5 / 5

A lire également

Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron Transformez vos serviettes sur votre table de fêtes! Transformez vos serviettes sur votre table de fêtes! Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Chandeleur Chausson salé Legumes d'hiver Crêpes salées Crepe Chausson Fromage Gruyere Potiron Crêpe au fromage Chaussons au fromage Recettes au fromage gruyère Recette de potirons et fromages Recettes de fromage et potiron

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork