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Courge Butternut aux Fromages

Un délicieux plat végétarien qui réchauffe et qui fait du bien !

Plat
2 parts
10 min
45 min
facile
404 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.19 (1.59€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 190°.
  • Coupez la courge dans le sens de la longueur, retirez les pépins et les fibres avec une cuillère à soupe.
  • Avec les doigts répartissez l'ail dans les cavités.
  • Incisez la chair du haut en croisillons, salez et poivrez toute la surface de la courge.
  • Dans un petit bol, mélangez bien la ricotta et le fromage râpé, puis répartissez ce mélange dans les cavités.
  • Placez les courges sur un plat à rôtir et arrosez-les d'un bon filet d'huile d'olive.
  • Faites cuire 30 à 45 minutes environ selon votre four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 403Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 29.3g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 23.3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (379g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La cuisine de Dali

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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