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CRUMBLE DE RATATOUILLE

Plat de légumes idéal en accompagnement de grillades ou un pique-nique !

Plat
4 parts
25 min
25 min
facile
  • CRUMBLE DE RATATOUILLE
  • CRUMBLE DE RATATOUILLE - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les légumes en dés,mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon émincé et l'ail
  • Ajouter les légumes , les épices et les faire dorer,saler poivrer
  • Verser les tomates concassées et laisser confire
  • Beurrer un plat à gratin et y déposer la ratatouille,préchauffer le four T180°
  • Préparer alors la pâte à crumble,mélanger rapidement et entre les mains ; la farine , le beurre , le gruyère , le sel et le poivre afin dobtenir une pâte gumeleuse et sablée
  • Recouvrir la ratatouille avec cette pâte
  • Enfourner pour 25 minutes environ
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Crumble pommes poires extra croquant et fondant


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CRUMBLE DE RATATOUILLE
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