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Cuisine indienne : recette du poulet tandoori

Name: Cuisine indienne : recette du poulet tandoori
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de blancs de poulet coupés en dés; Coriandre fraîche; coriandre moulue; cumin moulu; gingembre frais râpé; paprika; cannelle; badiane (anis étoilé); 1 clou de girofle; 2 capsules de cardamome; noix de muscade râpée; curcuma; poivre; 1 feuille de laurier; 1/2 gousse d'ail pressée; Piment rouge (attention à la quantité, à utiliser avec parcimonie); Sel; 15 cl (environ) de crème fraîche extra légère 3 % MG; 1 cuillère à café d'huile d'arachide ou ghee (beurre clarifié)

Une recette indienne classique, savoureuse, facile et rapide à préparer : le poulet tandoori, revisité en version diététique.

Plat

2 parts

15 min

facile

514 Kcal

(4/5 - 10 votes)
6
209

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 514Kcal

Glucides: 17.6g
Lipides: 25.8g
Gras sat.: 14.2g
Protéines: 46.7g
Fibres: 11.4g
Sucre: 13.4g
ProPoints: 13
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

Cuisine indienne : recette du poulet tandoori

Cuisine indienne : recette du poulet tandoori - photo 2

Cuisine indienne : recette du poulet tandoori - photo 3

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