Cuisse de dinde aux pommes

Name: Cuisse de dinde aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 belle cuisse de dinde; 2 gros oignons; 3 à 4 belles pommes du canada; 3 gousses d'ail; thym et laurier; poivre et sel; 2 c à s d'huile d'olive

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

(4/5 - 6 votes)
1
18

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Ingrédients

1 belle cuisse de dinde
2 gros oignons
3 à 4 belles pommes du canada
3 gousses d'ail
thym et laurier
poivre et sel
2 c à s d'huile d'olive

Préparation

Piquer la cuisse avec les gousses d'ail épluchées
Déposer dans un plat allant au four, y ajouter les oignons couper en rondelles
Mettre les pommes épluchées et coupées en quartiers
Ajouter le thym, le laurier, sel et poivre
Arroser le tout d'huile d'olive et y mettre un peu d'eau
Mettre au four à 200° pendant 1 heure n'oubliez pas d'arroser de temps en temps et de rajouter de l'eau s'il y a lieu
Ce plat peut-être accompagné de pommes vapeur ou de frittes, ainsi qu'une salade
Bon appétit

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