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Cuisses de canard aux olives

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
263 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir les cuisses de canard sans la peau et sans matière grasse.
  • Ajouter ensuite les olives vertes, les courgettes, l'ail, puis les tomates roma, le thym.
  • Allonger avec le vin blanc et porter à ébullition.
  • Ajouter alors le fond de fond et l'eau, et laisser mijoter doucement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 263Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 30.6g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (440g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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