Des légumes pour mes enfants : courgettes sautées et petite sauce fromagère....

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Plat

2 parts

facile

15 min

204 Kcal

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Voici des courgettes sautées avec une petite sauce fromagère et une présentation toute en couleur. Un plat irrésistiblement bon.

Ingrédients

• courgettes
• fromage de raclette
• salade
• jambon blanc
• huile d'olive
• sel
• poivre du moulin

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Préparation

• Commencez par laver les courgettes et les essuyer ; coupez les en fines lamelles.
• Mettez les lamelles de courgettes à cuire avec un petit filet d'huile d'olive, doucement en les tournant de temps en temps.
• Coupez les tranches de jambon blanc en fines lamelles.
• Préparez votre salade, d'expérience les enfants préfèrent le feuille de chêne.
• Faites chauffer votre appareil à raclette ; préparez votre fromage.
• Sur vos assiettes, installez délicatement un coin avec de la salade, un autre avec un petit tas de jambon... rajouter vos courgettes chaudes.
• Au moment de servir faites glisser la raclette chaude et poivrez un peu.

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