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Dos de cabillaud en papillotte à la citronnelle et citron vert

Une recette exellente, le goût est un peu plus fin avec la citronnelle en bâton.

Plat
2 parts
5 min
7 min
facile
Dos de cabillaud en papillotte à la citronnelle et citron vert
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 1
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Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four th 7 (210°).
  • Rincer le poisson.
  • Couper la citronnelle en 2 moitié et avec l'une, transpercer dans la longueur le dos de cabillaud (ça rentre tout seul), émincer l'autre moitié.
  • Placer le poisson au centre de votre feuille d'aluminium, mettre un filet d'huile d'olives,du sel du poivre, la citronnelle en poudre ou émincée.
  • Fermer la papillote de façon hermétique et enfourner 5 à 7 minutes.
  • Servir chaud avec du riz, du blé ...
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Commentaires des membres:

14/03/2012

Très très bon je l adore humm je vous la conseille !!!!!!!!!!!!!!!!!!:):):):)=)=)=)=)

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