Filet pûr de porc au porto rouge, cerises, et tomate
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Vous pouvez faire cette viande, elle est vraiment très très bonne!! la voici
Ingrédients
6
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Filet mignon de porc en croûte pas à pas
Préparation
Préparation10 min
Cuisson45 min
Rôtir la viande coupée en morceaux dans du beurre avec l'oignon
Saler et poivrer et ajouter le paprika, le jus de cerises, le porto, la purée de tomate et l'eau et cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite!
- Ajouter alors des cerises
au jardin des délices
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Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Bandol blanc (Provence, Blanc)
Saumur Champigny (Centre - Val de Loire, Rouge)
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