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Fougasse oignons-olives

Name: Fougasse oignons-olives
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine; 320 ml d'eau; 1.5 cc levure sèche; 1 cuillère à café de sel; herbes de Provence; 2 cuillères à soupe huile d'olive; origan; 120 g d'oignons émincés et dorés; 70 g d'olives noires émincées

Plat

2 parts

12 min

20 min

facile

978 Kcal

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Ingrédients

500 g de farine
320 ml d'eau
1.5 cc levure sèche
1 cuillère à café de sel
herbes de Provence
2 cuillères à soupe huile d'olive
origan
120 g d'oignons émincés et dorés
70 g d'olives noires émincées

Coût estimé: 2.06€ (1.03€/part)

Préparation

Mettre tout les ingrédients (sauf oignons, olives et origan)dans la cuve, et start en mode pétrissage et 1ère levée (1 h 30).
Au bip, ajoutez les oignons que vous aurez fait dorer et les olives que vous aurez émincer.
Sortir la pâte, la séparer en deux parties et l'aplatir pour faire un grand ovale.
Faites quelques entailles dans la pâte et laisser lever a couvert encore 1 h.
Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer d'origan.
Enfourner à four chaud à 220° pour 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 978Kcal

Glucides: 179.9g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 32.6g
Fibres: 14.9g
Sucre: 8.5g
ProPoints: 25
SmartPoints: 28

Information nutritionnelle pour 1 portion (529g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes