Fricassée de champignons au tofu

Name: Fricassée de champignons au tofu
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de champignons frais émincés; 100 g de tofu; 10 cl de crème de soja; Un peu de ciboulette; Sel; poivre; Sauce soja

Plat

2 parts

5 min

3 min

facile

129 Kcal

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Ingrédients

200 g de champignons frais émincés
100 g de tofu
10 cl de crème de soja
Un peu de ciboulette
Sel
poivre
Sauce soja

Coût estimé: 2.16€ (1.08€/part)

Préparation

Coupez votre tofu en lamelles, imbiber le d'un peu de sauce de soja.
Faites revenir vos champignons dans une poêle bien chaude, le temps qu'ils rendent leur eau, ajoutez le tofu, nappez de crème de soja.
Saupoudrez de ciboulette, assaisonnez.
Laissez cuire 2-3 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 129Kcal

Glucides: 3.5g
Lipides: 6.6g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 12g
Fibres: 2.3g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)

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Questions:

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