Joue de boeuf confite à la fêve tonka: recette longue durée et basse(s) température(s) Plat4 partsfacile5 h 15 m349 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 joues de boeuf huile d'olive 30 cl de rhum blanc agricole 2/3 de bouteille de vin rouge tanique 20 cl de vinaigre balsamique 3 fèves de tonka Sel poivre du moulin Coût estimé: 11.97Euros€ (2.99€/part)