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Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic

C'est très rapide, servir avec des pommes de terre cuites à l'eau ou un gratin dauphinois ou du riz. C'est excellent!

Plat
4 parts
5 min
40 min
facile
342 Kcal
  • Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic
  • Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic - photo 2
  • (2.5/5 - 2 votes)
  • 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic
    Faites revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, lorsqu'ils sont bien blonds, les retirer de la sauteuse.
  • Mettre le lapin et le faire bien revenir jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  • Etape 3 - Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic
    Ajoutez ensuite les oignons revenus auparavant, les gouses d'ail et mouillez le
    tout avec le bouillon de volailles.
  • Ajoutez les herbes,couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 341Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 39.9g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gâteau lapin


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Photos

Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic
Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Evelyne, 22/11/2020

Cette recette permet une variante de plat avec du lapin. C'est très goûteux et assez léger.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
MARCO, 25/11/2020

MERCI DE DIRE OU ET QUAND ON MET LA CORIANDRE

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