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Recette aux haricots blancs
Loubia : haricots blancs à la marocaine pour gracianne
Loubia : Haricots blancs à la Marocaine pour Gracianne
Un plat exquis avec une sauce épaisse et de belle couleur.
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.23Euros € (0.56€/part)
Préparation
Faire chauffer l'huile, ajouter l'oignon émincé, l'ail pilé, le laurier et les tomates.
Ajouter les épices sauf le sel, mélanger puis faire suer 5 minutes.
Ajouter de l'eau puis les haricots blancs (égouttés) à ébullition.
Compter deux volumes d'eau pour un volume d'haricots.
Ajouter les carottes coupées en rondelles
Laisser cuire sous pression 40 minutes.
Saler.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 71Kcal
Glucides: 7.5g
Lipides: 3g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 1.9g
Fibres: 3.1g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 2
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Merci, je vais essayer cette recette simple, économique et qui m’inspire.
Quelle sauce servir pr tremper la galette ?
Merci bcp.