Ptitchef

Loubia : Haricots blancs à la Marocaine pour Gracianne

Un plat exquis avec une sauce épaisse et de belle couleur.

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
71 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.23 (0.56€/part)

Préparation

  • Faire chauffer l'huile, ajouter l'oignon émincé, l'ail pilé, le laurier et les tomates.
  • Ajouter les épices sauf le sel, mélanger puis faire suer 5 minutes.
  • Ajouter de l'eau puis les haricots blancs (égouttés) à ébullition.
  • Compter deux volumes d'eau pour un volume d'haricots.
  • Ajouter les carottes coupées en rondelles
  • Laisser cuire sous pression 40 minutes.
  • Saler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 71Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Françoise b., 15/02/2021

Merci, je vais essayer cette recette simple, économique et qui m’inspire.
Quelle sauce servir pr tremper la galette ?
Merci bcp.

(0) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croquettes de haricots blancs
Croquettes de haricots blancs
4 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Houmous aux haricots blancs et lait de coco
Houmous aux haricots blancs et lait de coco
10 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Ragoût végétarien
Ragoût végétarien
2 parts
30 min
facile
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3 h 30 m
facile
4.2 / 5

A lire également

Les spécialités culinaires du Maroc Les spécialités culinaires du Maroc Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des blancs d'oeufs? Comment cuire des haricots verts? Comment cuire des haricots verts?

Derniers dossiers

Que se passe-t-il réellement lorsqu'une mouche se pose sur votre nourriture et comment éviter les risques pour la santé ? Que se passe-t-il réellement lorsqu'une mouche se pose sur votre nourriture et comment éviter les risques pour la santé ? Le bicarbonate de soude dans la cuisine, l'ingrédient qui transforme vos recettes. Le bicarbonate de soude dans la cuisine, l'ingrédient qui transforme vos recettes. Meilleurs régimes alimentaires de 2025 : découvrez qui a dominé le classement mondial ! Meilleurs régimes alimentaires de 2025 : découvrez qui a dominé le classement mondial !

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez