Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante et salée pendant 20 minutes. Les éplucher et les écraser avec un presse-purée.
Ajouter l'huile, les olives en morceaux et les épices.
Dans un poêle, faire revenir l'oignon émincé avec l'ail écrasé. Ajouter les herbes ciselées. Lorsque l'oignon est cuit, verser le contenu de la poêle dans les pommes de terre.
Ajouter les oeufs préalablement battus. Mélanger.
Former des boulettes à l'aide de 2 cuillères à soupe et les rouler dans la farine.
Chauffer une sauteuse avec un peu d'huile et y déposer les maâkouda.
Les aplatir avec une spatule et les retourner lorsqu'ils ont dorés.
6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!
De l'or dans vos assiettes : les secrets derrière les prix exorbitants du safran, de la vanille et des épices rares.
Voyagez au cœur des épices de Noël : Un festin de saveurs et de bienfaits pour l’hiver
Top 10 des galettes des rois des pâtissiers/ères français 2025 !
La recette de la chance : des raisins dans du prosecco pour fêter la nouvelle année!
Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois?
Commentaires des membres:
J adore sa hummmmmmmmmmmmmm