Ptitchef

Marinade à la Chinoise (Poisson, volailles ou porc)

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile
103 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.44 (1.11€/part)

Préparation

  • Faire bouillir le vinaigre, le miel et le gingembre.
  • Infuser l'anis étoilé dans le mélange. Laisser refroidir.
  • Incorporer les sauces soya et széchuanaise.
  • Assaisonner et faire mariner le poisson ou la viande au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 103Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 16g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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