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Oeufs au curry sud africains

Name: Oeufs au curry sud africains
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuil à soupe de beurre; 2 oignons; 3 cuil à soupe de poudre de curry (j'utilise Sharwood); 2 cuil à soupe de farine; sel et poivre; 1 cuil à soupe de sucre; 1 cuil à soupe de vinaigre de cidre; 200 ml d'eau; 6 oeufs; 1 cuil à soupe d'OXO (facultatif)

Plat

3 parts

10 min

moyen

(5/5 - 3 votes)
2
29

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