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OMELETTE aux COURGETTES

Plat
4 parts
12 min
25 min
facile
249 Kcal
OMELETTE aux COURGETTES
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 1
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.97€ (1.24€/part)

Préparation

  • Préchauffage du four à 180° (chaleur tournante).
  • Laver les courgettes sans les éplucher et les couper finement dans le sens de la longueur.
    Peler l'ail.
  • Ciseler le basilic et hacher le persil finement.
  • Émincer l'ail finement et le faire revenir sans coloration dans l'huile chaude.
  • Ajouter les courgettes et laisser revenir à feu doux pendant 10 minutes environ.
  • Battre les œufs et ajouter le basilic, le persil et le fromage.
  • Tapisser le moule (huilé si non en silicone) de tranches de courgettes.
  • Verser un peu d’œufs.
    Continuer à remplir le moule en alternant les courgettes et les œufs, en terminant par les œufs.
  • Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que la préparation soit bien ferme.
  • Manger chaud ou froid.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 249Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 16.5g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 19.9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil


M Michelebabouchka

Questions:




Commentaires des membres:

02/02/2014

Simple mais efficace

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