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Recette de dinde
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Osso bucco de dinde aux olives
Osso bucco de dinde aux olives
Un peu de soleil dans cette recette méditerranéenne : l'huile d'olive, le romarin et les tomates, et bien sur les olives.
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.51Euros€ (1.51€/part)
Préparation
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Faire revenir la viande dans l'huile d'olive. La retirer et y faire revenir les carottes et les oignons.
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Jeter ensuite les dés de tomates, mouiller avec les deux verres de bouillons de légumes et éventuellement un verre de vin blanc sec.
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Saler, poivrer, ajouter les aromates puis les olives; et laisser mijoter tout doucement.
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Ce plat peut être servi avec des tagliatelles, du riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 108Kcal
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Glucides: 10.6g
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Lipides: 3.2g
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Gras sat.: 0.6g
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Protéines: 5g
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Fibres: 7.3g
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Sucre: 8.1g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (507g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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